1. A nátrium-tripolifoszfátot húsfeldolgozáshoz, szintetikus mosószer-összetételekhez, textilfestéshez, diszpergálószerként, oldószerként stb. használják.

2. Lágy vízként használják, édesiparban is.

3. Erőművekben, mozdonyokban, kazánokban és műtrágyagyár hűtővíz-kezelésében, vízlágyítóként használják. Erős Ca2+-kötési képességgel rendelkezik, 100 g-onként 19,5 g kalciumot képez komplex formájában, és mivel az SHMP kelátképződése és adszorpciós diszperziója tönkreteszi a kalcium-foszfát kristálynövekedés normális folyamatát, megakadályozza a kalcium-foszfát vízkő képződését. Az adagolás 0,5 mg/l, ami akár 95%~100%-os vízkőképződést is megakadályoz.

4. Módosítószer; emulgeálószer; puffer; kelátképző; stabilizátor. Főleg konzerv sonka puhítására; konzerv lóbab Yuba lágyítására. Vízlágyítóként, pH-szabályozóként és sűrítőanyagként is használható.

5. Szappan szinergistájaként és a szappanzsír kicsapódásának és kivirágzásának megakadályozására használják. Erős kenőolaj- és zsíremulgeáló hatással rendelkezik. Alkalmazható a puffer folyékony szappan pH-értékének beállítására. Ipari vízlágyító. Cserzés előtti szer. Festési segédanyagok. Festék, kaolin, magnézium-oxid, kalcium-karbonát, például ipari diszpergálószer szuszpenziók készítéséhez. Fúróiszap diszpergálószer. A papíriparban olajálló szerként használják.

6. A nátrium-tripolifoszfátot mosószerekben használják. Adalékanyagként, szappan szinergistájaként és a szappan kristályosodásának és kivirágzásának megakadályozására, ipari víz lágyításához, cserzés előtti szerként, festési segédanyagként, kútásási iszapkezelő szerként, papírolaj elleni gátlóként, festékként, kaolinként, magnézium-oxidként, kalcium-karbonátként, például lebegő folyadék kezelésére szolgáló hatékony diszpergálószerként. Élelmiszeripari minőségű nátrium-tripolifoszfát különféle húskészítményekben, élelmiszerjavítóként, ital-adalékanyagok derítésére.

7. Minőségjavító szer az élelmiszerekben komplexált fémionok és a pH-érték javítására, az ionerősség növelésére, ezáltal javítva az élelmiszer fókuszát és vízmegtartó képességét. Kínai eredetű termék tejtermékekhez, haltermékekhez, baromfitermékekhez, fagylalthoz és instant tésztához használható, maximális adag 5,0 g/kg; konzervdobozos italokban a maximális felhasználási mennyiség gyümölcslé (ízű) és növényi fehérjeitalokban 1,0 g/kg.